疙瘩汤煮多久能熟

【疙瘩汤煮多久能熟】
一般煮20分钟,煮到汤沸腾即可 。疙瘩汤在山西晋城一带称不烂汤,是一道北方家常汤品,制作原料主要有面粉、鸡蛋、西红柿等 。疙瘩汤里的汤可以是清水或排骨汤、鱼汤、骨头汤等 。从饮食健康的角度而言,疙瘩汤更适合晚餐食用,因为面食类容易消化 。

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